本學會團結廣大動物學科技工作者遵守憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會公道，民主辦會，發揚學術民主，開展學術上的自由討論。堅持實事求是的科學態度，「尊重知識，尊重人才」，「獻身、創新、求實、協作」，促進魚類學科學技術的繁榮發展和普及推廣，培養人才的成長和提高，為社會服務，為推動香港和我國魚類科學的發展做出貢獻。