每周一魚 – 施萊格爾氏銼鰩

魚類名稱
學名	漢語	施萊格爾氏銼鰩
	英語	Brown gutarifish
	拉丁語	Rhinobatos (Rhinobatos) schlegelii  (Müller & Henle, 1841)
俗名	漢語	許氏犁頭鰩、薜薜氏琵琶鱝、飯匙鯊
	英語	Beaked guitarfish, Brown guitarfish, Guitarfish, Sand shark, Shovelnose, Yellow guitarfish

　　第六十五周的「每周一魚」，是僅佔現生魚類少數成員的「軟骨魚類 （Chondrichthiomorphi）」之「軟骨魚綱（Chondrichthyes）」中，屬於「板鰓亞綱（Elasmobranchii）」「鯊鰩亞綱（Euselachii）」「真骨部（Neoselachii）」「鯆亞部（Batoidea；鰩亞部）」的「鰩形目（Rajiformes）」下「銼鰩科（Rhinobatidae；犁頭鰩科）」，為一群原始的中大型魚類，大部份居陸棚頂部以淺的沿岸海水，少數偶而進入鹹淡水及淡水棲息。現存有「無褶孔鰩屬（Aptychotrema；鏟吻犁頭鰩屬）」、「銼鰩屬（Rhinobatos；犁頭鰩屬）」、「銼魟鰩屬（Trygonorrhina；南犁頭鰩屬）」、及「強鰭鰩屬（Zapteryx）」四屬。成員廣佈南北半球熱帶至温帶海域，包括太平洋、印度洋及大西洋，現存約42種。今週所介紹的物種，是「施萊格爾氏銼鰩（Rhinobatos (Rhinobatos) schlegelii；許氏犁頭鰩）」。

　　「施萊格爾氏銼鰩（R. (R.) schlegelii；許氏犁頭鰩）」，是在1841年，由德國魚類學家及生理學教授米勒（Johannes Peter Müller，1801-1858）與德國醫生、病理學家及解剖學家亨勒（Friedrich Gustav Jakob Henle，1809-1885），在「Systematische Beschreibung der Plagiostomen」中，根據採自日本長崎（Nagasaki）的個體，以Rhinobatos (Rhinobatos) schlegelii的學名，首次被記載。

　　「施萊格爾氏銼鰩」學名的由源，屬名及亞屬名「Rhinobatos」是希臘語「rhinē」的拉丁語「rhin」及希臘語「batēs」的拉丁語「bat」或希臘語「batis」的拉丁語「batis」的併合，意思分別是「銼」的「爬者」、「鷂」或「鰩」；而種名「schlegelii」是德國鳥類學家施萊格爾（Hermann Schlegel，1804-1884）的拉丁語化名。

　　香港最早記錄，是著者於1980年代香港海域考察時，於南部海域捕獲所確認的個體，為新記錄。

　　有關「銼鰩屬（Rhinobatos；犁頭鰩屬）」（及亞屬）的建立，在三周前「犁頭銼鰩（R. (R.) hynnicephalus）」中己述，在此從略。

　　本種的先定同物異名（senior synonym）為Rhinobatus schlegeli、Rhinobatos schlegeli及Rhinobatos schlegelii，次定同物異名（junior synonym）為Rhinobatus natalensis。「魟鰩類」於中國古代文獻已在「貝內特氏魟（D. bennettii；黃魟）」文中述及，本文從略。

　　「施萊格爾氏銼鰩」是「銼鰩科（Rhinobatidae；犁頭鰩科）」的中大型魚類，屬多年生，獨居、肉食性（carnivorous）及屍食性的（necrovorous）的海水魚類，於沿岸淺海域至陸棚斜坡（continental slope）頂部約二百米以淺水生活，偶入沙泥底潮間帶及鹹淡水，成魚體長一般約一米，最大可達兩米多。幼魚與成體均為底棲生物，攝食甲殼類、貝類及魚類等底棲動物。身體縱扁，呈鏟形，吻犁狀三角形，前端略向前延長尖突呈「人」字狀（區分特徵），左右吻肩緣斜而平直，體盤近乎呈棱形，口平橫，長於體盤下腹面，牙齒平橫不凹凸，細小且多，鋪石狀排列。眼大，不上突，眼後方噴水孔小於眼徑之一半，鰓裂小，斜列開孔於體盤下腹面胸鰭基部。胸鰭前伸達吻側後方，後緣廣圓平展成體盤，腹鰭前角廣圓而後端鈍尖，起點幾乎與胸鰭相連，背鰭兩個大小相約，分別到位於體後方2/3及4/5處，尾平扁向後漸細，無尾刺，側皮褶發達，尾鰭上葉長下葉短呈廣圓型。體背赤褐或褐色，除了吻側淡乳白色及吻下灰黑（具一大黑斑），背及側部表皮無顯著斑紋，腹底乳白色。幼魚與成魚全身表面被有細鱗片，體背正中線、眼眶前及上方的結刺不明顯（區分特徵）。無鬚，側線管貫通皮下，頭腹面電感受器感知獵物。兩性異型明顯，雄性腹鰭具一對棒型交接器，體較瘦薄，雌性無交接器，身較豐厚。卵胎生，每胎產約十尾，受精卵於雌體內孵化，胎兒主要賴卵黄發育，後母體子宮亦會分泌營養予胎兒，幼魚於淺海成長。

(Photo: Dee-hwa CHONG. © All rights reserved)

施萊格爾氏銼鰩的生境

　　隸屬「銼鰩屬（Rhinobatos）」的「銼鰩亞屬（Rhinobatos）」全球共約三十六種，廣泛分佈全南北半球的熱帶、亞熱帶至温帶各大洋沿岸淺海，除本種，中國有分佈的還包括「犁頭銼鰩（R. (R.) hynnicephalus；斑紋犁頭鰩）」、「小眼銼鰩（R. (R.) microphthalmus；小眼犁頭鰩）」及「台灣銼鰩（R. (R.) fomosensis；台灣犁頭鰩）」。「施萊格爾氏銼鰩」分佈於西太平洋，北至朝鮮半島，東及南至澳洲，西至中印半島，而印度及非洲的須待考証。香港主要分佈於沙或沙石或沙泥底質較清澈海域，著者於考察中發現大嶼山南部受珠江影響的鹹淡水亦有棲息。

　　「施萊格爾氏銼鰩」在內地見於華南至華北沿岸淺海，華南沿岸產量較多，屬次要經濟魚類。肉質良好、皮、鰭、吻均作食用。性格溫順，晝間葡蔔水底沙中，夜間變得活躍，主要攝食水底生物，由於體型大，游動所需範圍廣，一般家居水族難以飼養。野外觀察宜於夏秋，因具有保護色及埋穩沙下，往往要有良好的洞察力才能發現牠，休息時可以近距觀賞，不會構成傷害。

　　「施萊格爾氏銼鰩」屬華南沿岸淺海的野生物種，成魚最大者達兩米多，在魚類相生態組成中是沿岸底層廣鹽性魚類，偶然進入河口鹹淡水域卻不入江河，本港沿岸淺海內灣有棲息。成魚及幼魚以頭表的電感受器準確探知底棲動物捕食，雖亦進食遺骸，但無疑屬於海床食物鏈中的肉食性的最高消費者。香港海域屬育幼場，幼魚於沿海發育。本種在「國際自然保護聯盟（IUCN）」的「紅色名錄（Red List）」上，未列入任何類別，這僅反映本種現狀仍未被詳細調查，近二十年中國沿岸許多地區迅速發展，原有環境變遷包括填海及汚染持續且日趨嚴重，雖然與「近危（Near Threatened）」及「易危（Vulnerable）」類別的「犁頭銼鰩（R. hynnicephalus；斑紋犁頭鰩）」與「顆粒銀蓋銼鰩（R. (Glaucostegus) granulatus；顆粒犁頭鰩）」相比似乎安全，但著者在市場及漁民調查中發現捕獲數量上有顯著下降的趨勢，本港及華南沿海的「銼鰩類」須要密切觀測保護，以免瀕危。